بالحب والمثابرة قام كل من ماركو ومابي كالداني، وهما من مصنعي النبيذ، بزراعة الكروم عام 1997على الأرض التي تعود ملكيتها إليهما، حيث يعيشون بصفة دائمة سوياً مع أبنائهم وأحفادهم. وبتشييد القبو الخاص بتصنيع النبيذ، وبفضل إشراف خبيرة تصنيع النبيذ غراتسيانا غراسيني، رأت النور منتجاتنا التي حملت الأسماء التجارية إل جيلسو (Il Gelso) وإل ليليوم (Il Lilium) عام 2003. ومن خلال العناية بالتربة والكروم، بالإضافة إلى الالتزام بالمعايير الفنية لهذه الصناعة، كل ذلك خلق من هذا النبيذ منتجين ذي جودة عالية.