Долина с мягким характером, ласкаемая водным потоком, у северных ворот Рима: именно здесь рождается Gelso della Valchetta, 5 гектаров земли в сердце парка Вейо. Молодое предприятие на земле с богатой историей и природой.

Эта земля, место бесконечных сражение между этрусками и римлянами за контроль над Тибром, является территорией значительной природной и археологической ценности: здесь можно полюбоваться этрусскими некрополями и понаблюдать за различными видами диких животных.